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„Essbares Fichtelgebirge“
Tagung für Kräuterpädagogen in Bischofsgrün
Am 24. und 25. April 2009 fand im Kurhaus Bischofsgrün die 5. Bayerische Fachtagung für
Kräuterpädagogen und erlebnisorientierte Angebote vom Bauernhof unter der Schirmherrschaft des
Bayerischen Landwirtschaftsministers Helmut Brunner statt. Im Mittelpunkt der Tagung stand die
fachliche Fortbildung der Bäuerinnen und Bauern, die ihren Gästen erlebnisorientierte Leistungen
vom Bauernhof bieten. Diese liegen voll im Trend, so die Hauptreferentin Susanne Köhler vom
Zukunftsinstitut Horx, welche zum Thema „Grüne Märkte und neue Natursehnsucht“ sprach. Am
Samstag unternahmen die Tagungsteilnehmer Exkursionen mit integrierten Workshops zu
verschiedenen Stationen im Fichtelgebirge. Die insgesamt 180 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus
ganz Bayern nahmen sehr positive Eindrücke aus dem Fichtelgebirge mit nach Hause. Ganz
besonderes Lob fanden die Gäste für die Bischofsgrüner Musikanten und für das Wildkräuterbuffet
„Essbares Fichtelgebirge“.


Text: Frau Reinert-Heinz, Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten